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Hambre emocional: cómo dejar de comer por comer

15 de abril, 20257 minutos de leitura
Hambre emocional: cómo dejar de comer por comer

El hambre emocional es el deseo de comer para calmar emociones, como el estrés, la ansiedad, la tristeza o el aburrimiento. A diferencia del hambre física, que aparece de forma gradual y se satisface con cualquier tipo de alimento, el hambre emocional es repentina y suele generar antojos específicos, como comida chatarra o dulces. Además, no desaparece al estar satisfecho, lo que puede llevar a comer sin control. 

Hábitos aprendidos: Si en la infancia recibías comida como premio o consuelo, es probable que de adulto repitas ese patrón.

Estrés: El cortisol, una hormona del estrés, aumenta el apetito y nos hace buscar alimentos ricos en grasas y azúcares.

Aburrimiento: Comer se convierte en una distracción cuando no tenemos nada que hacer.

Ansiedad y tristeza: Por ejemplo, el chocolate o los hidratos de carbono elevan los niveles de serotonina, la hormona del bienestar, generando una sensación momentánea de alivio. A veces uno recurre a comer para calmar el sentimiento de ansiedad. 

snacks saludables

Superar el hambre emocional requiere estrategias concretas para identificar y gestionar las emociones sin recurrir a la comida. Aquí te dejamos algunas técnicas prácticas:

Sale a caminar unos minutos.

Escucha música relajante.

Escribe lo que sientes en un cuaderno.

Si tienes snacks poco saludables a la vista, es más probable que los consumas sin pensar. En su lugar, opta por opciones más nutritivas y guarda los alimentos procesados en lugares menos accesibles. Además, no compres alimentos que te puedan tentar, como dulces o procesados. 

Comer de forma consciente significa prestar atención a lo que comes y disfrutar cada bocado. Para lograrlo:

  • Evita distracciones como el televisor o el celular mientras comés.
  • Mastica lentamente y saborea la comida.
  • Registra cómo se siente tu cuerpo mientras comes.

La falta de sueño aumenta la producción de grelina, la hormona que estimula el hambre, y reduce la leptina, que es la que indica saciedad. Dormir entre 7 y 9 horas por noche ayuda a controlar mejor el hambre emocional.

Fuentes:

  • Harvard T.H. Chan School of Public Health. «El cerebro emocional y la alimentación».
  • Academy of Nutrition and Dietetics. «Comer emocionalmente y cómo controlarlo».
  • Mayo Clinic. «Pérdida de peso: dejar de comer emocionalmente».
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